Les 10 magasins les plus malsains

Les muffins sont une collation polyvalente et savoureuse. La myrtille, la banane et les pépites de chocolat ne sont que quelques-unes des saveurs de muffins les plus populaires. Bien que bon nombre de ces saveurs penchent vers le sucré, ces produits de boulangerie se situent souvent à la frontière entre le sucré et le salé. De plus, bien qu’ils soient souvent comparés aux cupcakes, les muffins sont souvent servis au petit-déjeuner. Les meilleurs muffins sont légers et moelleux, mais suffisamment chauds pour que vous puissiez y faire fondre un peu de beurre après les avoir ouverts.

Bien que préparer des muffins à partir de rien soit assez facile, c'est aussi un peu fastidieux. Acheter des muffins préparés à l'épicerie offre une alternative beaucoup plus pratique. Cela dit, de nombreux muffins achetés en magasin peuvent être étonnamment malsains. Dans de nombreux cas, un seul muffin acheté en magasin peut contenir des dizaines de grammes de sucre, soit presque l’équivalent de boire une canette entière de soda de 12 onces. Le colorant alimentaire synthétique, le sirop de maïs et d'autres ingrédients hautement transformés sont également des ingrédients courants dans les muffins préfabriqués.

C'est une bonne idée d'essayer de faire plus attention aux ingrédients contenus dans les muffins achetés en magasin, en raison de leur manque potentiel de nutrition. La bonne nouvelle est que nous avons dressé une liste de muffins qu’il serait peut-être préférable d’éviter. Voici 10 des muffins achetés en magasin les plus malsains du marché.

Soyons réalistes : la plupart des gens ne s’attendent probablement pas à ce que les muffins triple chocolat soient le choix le plus sain imaginable. En même temps, il est toujours surprenant de voir à quel point ces muffins aux trois chocolats Marketside sont dépourvus de nutriments. En plus de contenir du fer, ces muffins ont très peu à offrir en termes de santé.

Ces muffins sont principalement composés de sucre, de farine de blé enrichie, de chocolat et de babeurre. Non seulement la pâte à muffins elle-même est extrêmement fourrée au chocolat, mais des pépites de chocolat mi-sucré sont également éparpillées dans chaque muffin. Des notes de liqueur de chocolat dans la recette sont également perceptibles. Ces muffins sont tellement remplis de chocolat et de sucre qu'ils sont presque fondants.

Ne vous méprenez pas, nous apprécions certainement un peu de douceur dans nos muffins, mais ceux-ci sont exagérés. Un seul muffin contient plus de 30 grammes de sucre. Si les muffins n’ont pas un niveau décent de nutrition ou de fruits à apporter, alors à quoi ça sert ? Si nous devons consommer cette quantité de sucre et de chocolat au petit-déjeuner, nous préférons simplement tout mettre en œuvre et faire le plein de beignets glacés au chocolat.

Les bananes sont l'un des fruits les plus populaires aux États-Unis. En fait, la plupart des Américains mangent plus de 25 livres de bananes chaque année. La popularité des bananes est tout à fait logique : elles sont bon marché, saines et faciles à manger. Les bananes et le petit-déjeuner vont de pair. Au cours de ce repas, les fruits sont souvent accompagnés de flocons d'avoine, de céréales et de produits de boulangerie comme des muffins. Mais lorsque les bananes sont transformées en aliments destinés à la consommation de masse, il y a de fortes chances que des conservateurs soient impliqués.

C'est le cas de ces muffins banane-noix de Café Valley. Aussi pratiques et savoureux que soient ces muffins, la liste des ingrédients sur cet emballage est assez longue. Bien que ces muffins ne soient pas aussi sucrés que certains des autres muffins achetés en magasin sur le marché, ils contiennent quand même beaucoup de sucre, étant donné qu'un muffin en contient environ 16 grammes.

Mis à part le sucre, ces muffins contiennent également un conservateur appelé benzoate de sodium. S'il est vrai que le benzoate de sodium est un conservateur assez courant dans de nombreux aliments préparés, il s'agit toujours d'un additif chimique associé à certains problèmes de santé potentiels, selon Healthline. Lorsqu'il est consommé, le benzoate de sodium peut se transformer en benzène, qui est un cancérigène potentiel. La Food and Drug Administration des États-Unis limite la quantité de benzoate de sodium pouvant être ajoutée aux produits alimentaires, mais certaines études ont montré qu'il est associé à une inflammation et à des réactions allergiques.

Little Debbie est connue pour ses friandises emblématiques et abordables. Les petits pains suisses, les petits pains au miel et les tartes à la crème à l'avoine ne sont que quelques-uns des produits de boulangerie alléchants de l'entreprise qui ornent les étagères d'innombrables dépanneurs et supermarchés à travers le pays. La petite Debbie a également une poignée de mini muffins différents. Ceux-ci viennent dans une variété de saveurs comme le shortcake aux fraises, la myrtille et le gâteau d'anniversaire.