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L'odeur d'une pendaison de crémaillère se fait sentir alors que les invités sont invités à entrer dans le Bake House rustique, confortable et contemporain, la nouvelle destination gastronomique du Shangri-La The Fort à Mandaluyong.

Photo de : Bakehouse

Située au rez-de-chaussée du centre commercial Shangri-La Plaza, cette pâtisserie de quartier propose une collection de délices sucrés et salés entièrement naturels, sans gras trans et sans colorants ni arômes artificiels. Les plats du menu sont parfaits à tout moment de la journée, que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou une petite pause l'après-midi.

Les clients peuvent s'attendre à des pains au levain fraîchement cuits à intervalles réguliers, dès 7 heures du matin. La recette de levain de la boutique est originale et fait partie de la Bibliothèque mondiale de recettes au levain de Puratos de Belgique.

Le groupe de la pâtisserie

Le menu du magasin est une collection de friandises sucrées et de sélections salées. Ci-dessous les articles signatures et nouveautés de la boutique :

Photo de : Bakehouse

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Photo de : Bakehouse

Photo de : Bakehouse

Photo de : Bakehouse

Une gamme de boissons complète le menu, notamment Hey, Brew ! Le Kombucha fait maison de Bake House se décline en trois saveurs, une collection de cafés organisée en partenariat avec Toby's Estate, des thés de spécialité et des jus pressés à froid. Une version unique du tsokolate indigène complète la liste du chocolat chaud signature de Bake House, disponible en version lait et noir.

Un cœur conscient : l’effort continu pour réduire les déchets

La philosophie du restaurant Bake House repose sur un engagement à réduire les déchets et leur empreinte carbone et concentre ses efforts spécifiquement sur la réduction du gaspillage alimentaire et des emballages plastiques à usage unique.

Cela se voit dans les emballages à emporter du magasin, fabriqués à partir de matériaux biodégradables, compostables et recyclables tels que le papier kraft et les boîtes. Les clients qui achètent la KeepCup™ et le gobelet en bambou (kawayan) de Bake House ont droit à des tarifs spéciaux sur leurs commandes de café.

Le biscuit conscient : une friandise qui vaut le détour

Les efforts de réduction du gaspillage alimentaire permettent de donner une nouvelle vie à ses produits, dont l'un contribue à la gamme de signatures de Bake House. Entrez dans le Conscious Cookie, né de diverses garnitures de biscuits et d'ingrédients qui ne constituaient pas la tasse (mesurante), réutilisé avec beaucoup de saveurs et beaucoup de cœur. Trouvez cette friandise dans le pot à biscuits au sommet du comptoir de pâtisserie du magasin au prix de 75 PHP (pesos philippins) net seulement.

Pour en savoir plus, appelez le (63 2) 8820 0888, envoyez un e-mail à [email protected] et suivez Bake House Manila (@bakehousemnl) sur Facebook et Instagram.

Pour les partenariats média, les fonctionnalités possibles ou d'autres demandes, vous pouvez trouver des réponses sur notre page « Foire aux questions » (FAQ) ici - WhenInManila.com/faq